AKTUELL
FEINES PRÄSENT für Sauvignon-Fans
Das 99-PUNKTE-SAUVIGNON BLANC-Paket
Innerhalb von 4 Jahrgängen bewertete der A la Carte Weinguide unseren Sauvignon blanc von der Riede Buch dreimal mit 99 Punkten: 2019, 2021 und 2022 – was den Stellenwert der GSTK Ried Buch als eine der besten
Lagen Österreichs bezeugt. Für interessierte Kunden
haben wir von allen 99-Punkte-Sauvignons ein Kontingent aufbewahrt und ein 6-er–Paket geschnürt:
Je Zwei Flaschen der 99-Punkte-Jahrgänge frei Haus!
AKTUELLES SORTIMENT
FRIZZANTE & SEKT
LILLY ROSÉ 2024
Frizzante I trocken 0,75 l verfügbar
GELBER MUSKATELLER 2024
Frizzante I trocken 0,75 l verfügbar
BLANC DE BLANCS 2021
Traditionelle Flaschengärung
0,75 I verfügbar
0,75 I verfügbar
GEBIETSWEIN
ROSÈ 2025
trocken 0,75 l verfügbar
GRÜNWEISS 2025
trocken 0,75 l verfügbar
SÄMLING 2025
trocken 0,75 l verfügbar
WELSCHRIESLING 2025
trocken 0,75 l verfügbar
WEISSBURGUNDER 2025
trocken 0,75 l verfügbar
MORILLON 2025
trocken 0,75 l verfügbar
SAUVIGNON BLANC 2025
trocken 0,75 l verfügbar
GELBER MUSKATELLER 2025
trocken 0,75 l verfügbar
ORTSWEIN STRADEN
ORTSWEIN STRADEN
WEISSBURGUNDER 2024
trocken 0,75 l verfügbar
ORTSWEIN STRADEN
GRAUBURGUNDER 2024
trocken 0,75 - 1,5 l verfügbar
ORTSWEIN STRADEN
Sauvignon blanc 2024
trocken 0,75 l verfügbar
ORTSWEIN STRADEN
MORILLON 2024
trocken 0,75 l verfügbar
RIED ALTES STEINKREUZ
ALTES STERINKREUZ STK
WEISSBURGUNDER 2024
trocken 0,75 - 1,5 verfügbar
RIED STRADENER ROSENBERG
STRADENER ROSENBERG 1.STK
SAUVIGNON BLANC 2024
trocken 0,75 - 1,5 und 3 l verfügbar
STRADENER ROSENBERG 1.STK
TRAMINER 2024
trocken 0,75
l verfügbar
STRADENER ROSENBERG 1.STK
GRAUBURGUNDER 2024
trocken 0,75 - 1,5 und 3 l verfügbar
STRADENER ROSENBERG STK
WELSCHRIESLING 2024
trocken 0,75 - 1,5 verfügbar
RIED BUCH
RIED BUCH G STK
WEISSBURGUNDER 2023
trocken 0,75 - 1,5 und 3 l verfügbar
RIED BUCH G STK
MORILLON 2023
MORILLON 2023
trocken 0,75 - 1,5 und 3 l verfügbar
RIED BUCH G STK
SAUVIGNON BLANC 2023
trocken 0,75 - 1,5 und 3 l verfügbar
RIED BUCH G STK
SAUVIGNON BLANC 2023
trocken 0,75 - 1,5 und 3 l verfügbar
PRIVAT
STRADEN PRIVAT
SAUVIGNON BLANC 2022
trocken 0,75 - 1,5 I
verfügbar
SÜSS
TBA TRAMINER 2023
süss 0,375 l verfügbar
süss 0,375 l verfügbar
ROTWEIN
BLAUER ZWEIGELT 2022
trocken 0,75 - 1,5 l verfügbar
RIED BUCH
HEIMSPIEL 2021
Blauer Zweigelt & Merlot,
trocken 0,75 - 1,5 l verfügbar
RIED BUCH
BLAUER WILDBACHER 2020
trocken 0,75 l verfügbar
ACHIVWEINE auf Anfrage
Herkunft
Mit dem Jahrgang 2018 startet eine über Jahrzehnte entwickelte neue Ära des steirischen Weins: Gemeinsam mit der Süd- und Weststeiermark wurde das Vulkanland Steiermark in den DAC-Rang erhoben und so im steirischen Weinbaugesetz fixiert. Wer durch die neuen Bezeichnungen auf dem Etikett ebenso verwirrt ist, wie Petra und Walter auf dem Foto oben findet hier eine Erklärung.
Die Bezeichnung DAC dürfen in der Steiermark ausschließlich neun gebietstypische Weißweinsorten tragen: Welschriesling, Weißburgunder, Morillon, Sauvignon blanc, Muskateller, Traminer, Grauburgunder, Riesling und Schilcher (nur in der Weststeiermark).
Riedenweine
Charakterstarke, komplexe Weine unserer besten Rieden (Lagen), vornehmlich von alten Rebstöcken. Die STK-Weingüter unterteilen die Qualitäten auf diesem hohen Niveau nochmals:
Große STK-Ried: Explizit kostbare Weine, begünstigt von den Mikroklimata und später Ernte. Mindestalter der Rebstöcke 15 Jahre, Ertragslimitierung 4500 l pro Hektar. Marktpräsenz mindestens 10 Jahre, Ausbau / Reife mindestens 18 Monate. Frühestens erhältlich am 1. Mai. // Bei uns: Ried Buch
1.STK-Ried: Riedenweine von herausragender Qualität. Mindestalter der Rebstöcke 12 Jahre, Ertragslimitierung 4500 l pro Hektar. Marktpräsenz mindestens 5 Jahre, Ausbau / Reife mindestens 11 Monate. Erhältlich ab 1. September des auf die Lese folgenden Jahres. Bei uns: Ried Stradener Rosenberg
Ortsweine Straden
Fruchtig-eleganter und doch ausdrucksstarker »Mittelweg« zwischen unseren klassisch im Stahltank ausgebauten Weinen und den Riedenweinen. Die Basis bilden die jüngeren Rebstöcke der beiden Riede. Erhältlich ab 1. Mai des auf die Ernte folgenden Jahres.
Gebietsweine Vulkanland Steiermark
Fruchtig-frische, typisch steirische Weine. Erhältlich ab 1. März des auf die Ernte folgenden Jahres (außer Welschriesling = ab 1. Dezember des Lesejahres).
Regionsweine Steiermark
Qualitätsweine in unserer vielfältigen Sortenpalette, gekeltert aus Rebsorten, die nicht im DAC-System sind. Hier reicht unser Angebot von leichten Sommerweinen bis zu hochwertigen Rotweinen.
Willkommen im Hofladen
Kosten, plaudern, informieren: Für die Besucher unseres Hofladens in Karbach nehmen wir uns gerne Zeit. Der elterliche Hof von Emmi ist nicht nur ideal für einen Laden mit Wein, Kernöl, Destillaten und Knabberkernen – auch Ausstellungen, Verkostungen und gute Gespräche finden hier Raum.
Gerne führen wir nach Anmeldung auch kommentierte Verkostungen durch.
